蕎麥麵，自中國傳至日本，
成為日本人所喜愛的大眾麵食之一，滋味令人垂涎。
用二林當地蕎麥，遵循傳統作法日曬乾燥處理，
製作過程無任何添加物，保留食材原本的風味及營養。
以冷麵作法沾上專用麵汁更能吃出蕎麥麵Q彈咬勁；
熱食則可以佐日式湯頭、蔥花、蔥段及魚板或火烤肥嫩鴨胸肉，呈現從胃底暖上心頭的樸實好味道。

口感扎實，越嚼越香，適合涼拌、煮湯，搭配各式食材，不但飽足感十足，且營養豐富。

【產品說明】
品名：手工日晒蕎麥麵
成分：麵粉、蕎麥、鹽、水
淨重：600g
製造地（國）：台灣
保存期限：1年
保存方式：請放置於乾燥陰涼處，並避免陽光直接照射
簡易料理方法：水煮開後，將蕎麥麵放入並轉小火，約煮4分半鐘，即可將麵撈起，把水瀝乾直接拌橄欖油即可食用。

【營養標示】

	營養標示
每一份量120公克
本包裝含5份
	每份	每日參考值百分比
熱量	38大卡	17%
蛋白質	11.5公克	19%
脂肪	1.2公克	2%
飽式脂肪	0.3公克	2%
反式脂肪	0.0公克	*
碳水化合物	72.7公克	24%
糖	2.0公克	*
鈉	610毫克	31%