關西特產

柑橘故事館

怎麼會有柑橘?

 
  柑橘是對於野生及栽培環境中各種芸香科柑橘屬之水果統稱,主要種類有柚、枸櫞、橘、柑、橙、酸橙、葡萄柚、檸檬、萊姆、和金棗等等。

  台灣的柑橘產期以冬季為主,品種有椪柑、海梨柑、桶柑、茂谷等,以中北部為主要產區,包括新竹、苗栗、台中等地。柑橘象徵大吉大利、富貴吉祥,是台灣年節送禮及拜拜重要水果之一。

產銷狀況

  本鎮柑橘類栽種面積約720公頃,每年於2~4月開花結果,海梨柑於12開始量產;隔年1月輪到桶柑、茂谷柑的採收期。主要分布為錦山、金山、玉山、新富、新力、上林、南和等各里,栽種品項為海梨、桶柑、茂谷為大宗,以佛利蒙柑、砂糖橘、椪柑、柳橙等次之。海梨柑因氣候異常造成近幾年採收時均有乾米(果粒缺水)現象發生,農民普遍轉種(接)其他柑橘類品種。

當地品種小百科

酸橘

海梨

茂谷

帝王柑

砂糖橘

桶柑